黑麦发糕

黑麦发糕的做法说明
和馒头不一样,我觉得挺香的,终于把囤了好久的黑麦用完了,呼一口气。
黑麦发糕的做法与步骤
- 第1步.
把黑麦面粉、中筋面粉、糖混合,用温水兑开酵母粉

- 第2步.
将水和混合面粉混合拌匀,成厚糊状,加入油

- 第3步.
放在温暖处发酵,发至两倍大

- 第4步.
撒上枸杞在表面

- 第5步.
蒸锅水开后,放入装了面糊的容器,大火四十分钟

- 第6步.
稍凉后,取出发糕切件就可以了


和馒头不一样,我觉得挺香的,终于把囤了好久的黑麦用完了,呼一口气。
把黑麦面粉、中筋面粉、糖混合,用温水兑开酵母粉

将水和混合面粉混合拌匀,成厚糊状,加入油

放在温暖处发酵,发至两倍大

撒上枸杞在表面

蒸锅水开后,放入装了面糊的容器,大火四十分钟

稍凉后,取出发糕切件就可以了
