法式咖喱胡萝卜浓汤

法式咖喱胡萝卜浓汤的做法说明

法餐从汤开始，意思并不是说法餐是从汤开始吃的。而是不管从吃还是从做的角度，都比较合适从汤开始。从吃的角度来说，它香浓美味，是最容易令人接受的。哪怕很多长着中国胃不喜欢吃西餐的人也不会抗拒法式浓汤，甚至还觉得非常美味，喝完还想喝；而从做的角度说，法式浓汤的步骤简单，烹调时间短，不要求有很高的烹调技术，只要材料买对了，处理过程不是很离谱，都能做出像模像样、非常美味的浓汤，失败率极低，绝对是学做法餐的最佳起点。不管是吃还是做，从一碗法式浓汤开始，绝对能让你迷上法餐。