葡萄干手工饼干

葡萄干手工饼干

葡萄干手工饼干的做法说明

外面阳光明媚,真是一个好天气!
凌晨收到一条短信,上面写着“节日快乐”!嘿嘿,我成了一个大朋友,也收到了节日祝福~那把同样的祝福送给大家!
借着儿童节,让自己纯真一把吧!
做了宝贝们爱吃的葡萄干饼干,味道香浓~前几日还刚在浮力买过只是不带葡萄干的一样的饼干,味道和自家做的没两样~~两片就要4.5元,看来真是勤劳能持家呢!而且这个饼干做起来更简单,不需要模样,所有材料拌匀冷藏后,直接揪成团用手搓成片就行啦!我做了好多,拿去送人喽!

葡萄干手工饼干的食材和调料

黄油120G
低粉180g
过的葡萄干
60G
蛋黄24g
少许
香草少许

葡萄干手工饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油切丁放入干净的盆子里室温软化后(能轻易的用手戳出一个小洞的程度)搅打均匀,再加糖粉搅打均匀

    葡萄干手工饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分次加入蛋黄液搅打均匀

    葡萄干手工饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入几滴香草精搅打均匀

    葡萄干手工饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入过筛的低粉和盐拌匀成黄油面团后,分块压扁裹入保鲜膜或保鲜袋放冰箱冷藏30分钟

    葡萄干手工饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团稍回软后,揪一小团,搓成你喜欢的任何形状,中间放上一颗泡过水的葡萄干~

    葡萄干手工饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将饼干放入170度预热的烤箱,中层烤15分钟左右,边缘上色即可(这步很重要,一定要呆在旁边自己观察,看到饼干边有点变黄变焦就可以了),过头很容易烤焦哦

    葡萄干手工饼干的做法步骤 第6步

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