蜂蜜小蛋糕
蜂蜜小蛋糕的做法说明
爱上烤箱，还真是欲罢不能了。每天都惦记着做这个，做那个。不过一切都要循序渐进，从最简单的开始，成功的几率就相当的高了。方子是暖暖的。她用了蛋糕模，我只用了高温纸杯，用量也减少了许多。
材料非常简单，做法也不复杂。
蜂蜜小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋+糖+蜂蜜打至奶白色（手动打约30分钟，中途接了2次电话），蛋液从打蛋器非常慢的往下滴，并且低落后慢慢的融入蛋液中，就算打好了
- 第2步.
烤箱175度预热
- 第3步.
边筛入低粉边切拌，至粉匀，倒入模具
- 第4步.
放入烤箱，175度，中层上下火，18分钟
小贴士
第一步骤是蛋糕成败的关键，一定要坚持打好，电动的比较快。
