黑椒鸡排饭

黑椒鸡排饭的做法说明
这个【黑椒鸡排饭】做法很简单,可以头一天晚上腌好鸡肉,第二天早上煎熟食用。是很方便的快手套餐,我觉得非常适合上班族。
黑椒鸡排饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨,用刀背两面都拍几下
- 第2步.
均匀加入盐,黑胡椒碎,生抽,迷迭香腌制一会
- 第3步.
最好两小时以上使之入味
- 第4步.
洋葱切丁
- 第5步.
西红柿切丁
- 第6步.
倒适量油,烧热,鸡腿肉小火煎熟后盛出摆盘
- 第7步.
锅内留底油,放入洋葱碎不断翻炒
- 第8步.
再加入西红柿丁和番茄酱,适量清水,少许盐,黑胡椒碎,成酱汁后
- 第9步.
浇到鸡排上
小贴士
摆盘的时候还是没经验,摆的乱七八糟。不过味道还是很好吃。
切鸡块时,晾的稍微不烫手再切。