土豆面包

土豆面包的做法说明

前几天收到面包机，准备与面包大战了。在没有面包机以前，我只做过一次面包，这个过程想起来就累的慌。
记得当时面团又揉又摔累的不行，又迟迟达不到方子里的拉模效果，于是中途便想放弃了。
但是过了几小时，觉得既然已经费劲了那么久，还是坚持做完吧，终于在天黑的时候，面包出炉了。有一点意外的是，居然很绵软，很好吃，很成功，就是颜色比原方重了些，其他都挺好的。哈哈，终于可以做面包了。但是第二次，却迟迟的没有下手，因为，这个方子的面团，真的非常的粘手，更是没法拍照的。从图中可以看出，9个小面包的量，我才出了8个，那是因为，我把面团都浪费了，呵呵。所以那个时候，就祈盼着，等我有了面包机，哼哼…
到目前为止，我只用面包机试了一次全自动面包，呵呵，这个下一篇再说。为了让我的面包之旅更完整一些，我要先把几个月前这个徒手做的小面包发上来，记录一下。方子参考了圆猪猪的，不过被我简化了，嘿嘿，在此感谢。