全麦苏打饼干
全麦苏打饼干的做法说明
方子是君之的，油量、糖量都比较低，很健康的一款饼干。
全麦苏打饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄有软化，所有材料混合，揉成光滑的面团
- 第2步.
室温发酵30分钟，擀成长方形，把一端从1/3处中间折起来
- 第3步.
另一端也从1/3处向中间折起来，翻面，收口向下放置，完成第一次三折
- 第4步.
再次擀开成长方形，重复上面的三折过程，一共三折三次，最后把面皮擀成薄片，用叉子在上面叉小孔
- 第5步.
用饼干模子刻出形状，放置20分钟
- 第6步.
入预热170度的烤箱，中上层，上下火，15分钟左右
小贴士
加了全麦粉，颜色就不大中看，我偏爱那种淡淡的色彩 。
饼干不是那种酥松的口感哦，比较硬，比较脆 。
做成各种形状，很受家里小朋友的欢迎哈 。
