抹茶双色吐司

抹茶双色吐司的做法说明
喜欢抹茶的颜色,喜欢抹茶淡淡的清香,自由家的双色棋格吐司,做得特漂亮,想做吐司的时候,就想到它了。
抹茶双色吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外所有的材料混合,揉成光滑面团后加入黄油
- 第2步.
揉至完全阶段
- 第3步.
面团分次2份,一份中加入用少量水调开的抹茶,揉均匀
- 第4步.
揉好的面团放入保鲜盒
- 第5步.
盖盖入冰箱冷藏发酵24小时,取出回温
- 第6步.
排气,分割,滚圆,松弛20分钟
- 第7步.
松弛好的面团,再次排气,滚圆,两种面团颜色间隔排入吐司盒
- 第8步.
放在温暖处进行最后发酵,8分满,盖盖,入预热180度的烤箱,下层,上下火,40分钟左右