蓝莓纸杯蛋糕

蓝莓纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   室温软化的黄油和白砂糖

   
2. 第2步.

   打至颜色发白，体积变大

   
3. 第3步.

   分次加入鸡蛋液

   
4. 第4步.

   每次搅打均匀后再加入下一次的鸡蛋液

   
5. 第5步.

   倒入一半的酸奶

   
6. 第6步.

   搅拌均匀

   
7. 第7步.

   加入过筛的一半低粉和泡打粉

   
8. 第8步.

   用刮刀翻拌至看不见干粉即可，不要过度

   
9. 第9步.

   再加入剩余的酸奶

   
10. 第10步.

    拌匀

    
11. 第11步.

    加入剩余的粉类

    
12. 第12步.

    翻拌至看不见干粉即可，不要过度

    
13. 第13步.

    挤入蓝莓

    
14. 第14步.

    翻拌均匀

    
15. 第15步.

    盛入纸杯模，7分满，表面再放几颗蓝莓，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，22分钟左右