木材肉松面包
木材肉松面包的做法说明
老面团是揉到扩展阶段，并且经过一次发酵的面团。做包包剩余的面团，冰箱冷冻保存，使用时提前拿出来解冻就可以。
方子参考了自由的，略有改动。
木材肉松面包的做法与步骤
- 第1步.
所有材料混合，揉成光滑面团，松弛20分钟
- 第2步.
压扁，擀长
- 第3步.
铺上肉松
- 第4步.
卷起
- 第5步.
放入烤盘，发酵至2倍大，表面刷水
- 第6步.
用叉子划出纹路，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，30分钟左右
老面团是揉到扩展阶段，并且经过一次发酵的面团。做包包剩余的面团，冰箱冷冻保存，使用时提前拿出来解冻就可以。
方子参考了自由的，略有改动。
所有材料混合，揉成光滑面团，松弛20分钟
压扁，擀长
铺上肉松
卷起
放入烤盘，发酵至2倍大，表面刷水
用叉子划出纹路，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，30分钟左右
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