香浓花生胚芽块

香浓花生胚芽块

香浓花生胚芽块的做法说明

想做点心,时间又不多,整个饼干来磨磨牙,满足下自己动手烘焙的欲望 。
连黄油都不用打发,材料混合拌匀,实在是简单得不能再简单啦 。
方子参考了君之的,略有调整。本着节约的原则,喜欢用手边的材料,家里剩下的一点芝麻酱,替换了原方中的部分花生酱。添加了小麦胚芽,油和糖的用量都减了点,更加健康 。

香浓花生胚芽块的食材和调料

普通面粉180克
小麦胚芽20克
花生110克
芝麻20克
玉米70克
白砂40克
3克
泡打粉1/2小匙

香浓花生胚芽块的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生酱,芝麻酱,玉米油,白砂糖,盐,混合均匀

    香浓花生胚芽块的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入小麦胚芽

    香浓花生胚芽块的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入过筛的面粉和泡打粉

    香浓花生胚芽块的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用手揉成团

    香浓花生胚芽块的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    借助刮板整成长条状,入冰箱冷藏半小时

    香浓花生胚芽块的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出,切块

    香浓花生胚芽块的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    排入烤盘,入预热175度的烤盘

    香浓花生胚芽块的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    中下层,上下火,20分钟左右

    香浓花生胚芽块的做法步骤 第8步

小贴士

制作起来虽然是超级简单,味道可是一级棒哦,又香又酥 。我用的是柔滑型花生酱,如果用颗粒型的,口口都能吃到花生碎粒,更好吃哈。

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