核桃奶酥
核桃奶酥的做法说明
核桃奶酥的方子参考了君之的“葡萄奶酥”。原方用的是葡萄干，我换成了高脂的坚果，还加了点盐，减了点糖。
带点咸味的椒盐口感，加上核桃的香脆，更受家人的欢迎。
核桃奶酥的做法与步骤
- 第1步.
室温软化的黄油中加入奶粉和白砂糖，打至颜色变浅，体积变大
- 第2步.
分次加入蛋黄液
- 第3步.
每次搅拌均匀后再加入下一次的蛋黄液，搅拌均匀
- 第4步.
加入过筛的低粉，盐拌成团
- 第5步.
加入核桃碎，揉成团
- 第6步.
借助刮板整成长条状
- 第7步.
切成块，表面刷蛋黄液
- 第8步.
入预热175的烤箱，中上层，上下火，20分钟左右
