叉烧包

叉烧包的做法与步骤

1. 1.

   把叉烧切丁，小碗勾芡，锅里放点油预热了放入叉烧炒

2. 2.

   依次加入高汤（或者鸡精兑水），蚝油（根据喜好加生抽）糖，豉油，炒炒

3. 3.

   最后勾芡，出锅

4. 4.

   馅料要放冷一点，这样汁水就跟肉肉凝固在一起了，那么蒸出来有汁就比较好吃啦

5. 5.

   方法跟包包子是一样的

6. 6.

   放大火蒸20分钟左右