糖渍金桔
糖渍金桔的做法说明
心情低落的时候，俺总会被鲜艳亮丽的颜色刺激到眼球，心里也变得温暖极了！某天早晨逛早市的时候，俺被鲜艳可爱的小金桔刺激到了，深藏心底的恋厨情结被狠狠地触动了一下。于是，俺耐着性子，花了三天时间做了一小碟沁人心脾、清香无比的糖渍金桔！味道好得不得了，而且哈，正适合咱春季润肺，介个一般人俺都不告诉他
也以这款美味的糖渍金桔感谢近来发来纸条关心俺，催俺上菜的朋友！和俺一起感受这沁人心脾、清香无比的味道吧！
糖渍金桔的做法与步骤
- 1.
金桔去蒂，在淡盐水中浸泡15分钟之后，冲洗干净，并用毛巾擦干净。风干至少2小时。冰糖压碎成冰糖粉，备用
- 2.
将金桔垂直切成6瓣，注意不要切断，去籽儿之后压扁。码在格拉斯保鲜盒里，码一层，撒适量冰糖粉
- 3.
码好之后，盖好格拉斯保鲜盒的盖子，放入冰箱中存放3天
- 4.
腌制好之后，将汤汁和金桔一并倒入小锅中，加入清水半碗，小火熬制粘稠，即可
