玫瑰心形饼干

玫瑰心形饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   干玫瑰花捏碎去花萼

   
2. 第2步.

   加入一茶勺冰水泡10分钟

   
3. 第3步.

   无盐黄油室温软化，加入过筛的糖粉搅拌两下

   
4. 第4步.

   用打蛋器打至颜色发白，体积变大

   
5. 第5步.

   筛入低粉翻拌均匀

   
6. 第6步.

   再加入浸泡好的玫瑰花

   
7. 第7步.

   连同浸泡花的水一起抓揉成面团

   
8. 第8步.

   将面团擀薄，至0.5cm厚，再用心形模具切割成形

   
9. 第9步.

   烤盘铺油纸，放上切割好的心形饼干，烤箱预热160度放烤箱第二层，烤20分钟改成150度再烤10分钟