盐水虾
盐水虾的做法说明
似乎是做什么事都没了心情，就来点最简单的⑧--盐水虾（咱唐山这个地方，海货就是便宜呀，这样的虾15.5一斤）
盐水虾的食材和调料
| 大虾 | |
| 盐 | |
| 花椒 | 少许 |
| 八角 | 一粒 |
盐水虾的做法与步骤
- 1.
将买回来的鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须和虾脚，再用清水冲一下
- 2.
锅里放少量水，（水量以放上虾以后能浸到虾的一半就差不多）
- 3.
放上八角和花椒，将虾倒入锅中，最后放上适量的盐洒在虾上
- 4.
盖上锅盖，开大火，中间用铲子翻上一两次
- 5.
待虾完全红透的时候关火，这时不要急于盛出来，再浸泡上一刻钟左右让虾充分入味就可以了
