椒盐香辣虾
椒盐香辣虾的做法说明
最简单的吃虾大法，味道一级棒，我觉得尤其是那个虾头的味道，真的是好得没法说啊，很入味，很香啊！这个虾，我最喜欢的不是虾肉的部分，是虾头啊！
椒盐香辣虾的做法与步骤
- 第1步.
将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须虾脚
- 第2步.
用一根牙签从尾部的第二节部分插入，挑出虾线
- 第3步.
锅里放油烧热，先放入麻椒炸出香味，然后放入蒜碎和干红辣椒段炸香
- 第4步.
炸至蒜碎成微黄色的时候，放入鲜虾翻炒
- 第5步.
加一茶匙的盐炒匀
- 第6步.
炒至虾身完全变成红色的时候关火，加适量椒盐炒匀
