红豆馅粘豆包
红豆馅粘豆包的做法说明
今天是正月15元宵佳节，这是一个团圆的日子，希望我们大家都能团团圆圆，平平安安的。前几天在家做了豆沙豆包，真的很适合今天这个日子哦。香香甜甜，圆圆乎乎的，也象征着吉祥如意吧。发上来与大家一起分享吧。
红豆馅粘豆包的食材和调料
| 红豆馅 | |
| 黏米团 | |
| 小勺 |
红豆馅粘豆包的做法与步骤
- 1.
按照4：3的比例用温水和面，我用的400克汤圆粉，大概300克水，活匀即可
- 2.
将面团分成等量的大小，用一个按扁一个，小心不要将面团按散噢，它没有什么筋力，容易散
- 3.
将团好的豆沙馅包入面皮里
- 4.
都包好以后，蒸锅放水，铺屉布，紧挨着码放在屉布上
- 5.
上气后蒸15分钟就可以了
- 6.
豆沙馅很甜，就不用再沾糖了
