奶酥饼干

奶酥饼干

奶酥饼干的食材和调料

无盐黄油60g
低筋面粉100g
香草1/2茶匙
60g
全蛋30G
牛奶15g
奶粉20g
泡打粉1/2茶匙

奶酥饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化,加入糖粉,香草粉用刮板拌均匀

  2. 2.

    再用打蛋器搅拌均匀至顺滑发白

  3. 3.

    分次加入蛋液,每搅拌均匀以后,再加入下一次的

  4. 4.

    分次加入牛奶搅拌均匀

  5. 5.

    搅拌好的样子

  6. 6.

    加入过筛的奶粉拌均匀

  7. 7.

    加入过筛的低粉,泡打粉,用刮板拌均匀

  8. 8.

    拌好以后装入裱花袋顺时针方向,挤出4cm直径的螺旋状

  9. 9.

    以170度烤约25分钟,表面呈金黄即可

小贴士

请注意,如果有做这款南瓜饼干的,南瓜泥中多余的水份要挤掉.
小点心不算复杂,更谈不上高雅,但绝对是怡情小食.

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