椰蓉糯米小点心

椰蓉糯米小点心的做法说明
闲暇的时候,我喜欢做些小点心,一是可以消磨时间,二是可以在制作的过程中享受生活的乐趣.做点心很容易让人有成就感,只要照着方子上的分量配比,绝对是成功的.
椰蓉糯米小点心的做法与步骤
- 1.
红豆先用压力锅煮烂,再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油,放入红豆沙,白糖,炒干即成豆沙馅.
- 2.
糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份,擀圆,包入红豆沙料,搓成圆球.
- 3.
入锅蒸8分钟,出锅后趁热在表面滚上椰丝即成.
闲暇的时候,我喜欢做些小点心,一是可以消磨时间,二是可以在制作的过程中享受生活的乐趣.做点心很容易让人有成就感,只要照着方子上的分量配比,绝对是成功的.
红豆先用压力锅煮烂,再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油,放入红豆沙,白糖,炒干即成豆沙馅.
糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份,擀圆,包入红豆沙料,搓成圆球.
入锅蒸8分钟,出锅后趁热在表面滚上椰丝即成.