肉丸豆腐蛋汤

肉丸豆腐蛋汤的做法说明

潍坊特色汤菜-----肉丸豆腐蛋汤
在中国的酒桌上最后一道菜自然是汤了，汤汤水水的喝到肚子里一灌缝儿，就算是酒足饭饱了。
我发现大部分地方的汤中都是菜少汤多，清清淡淡的。
而在潍坊人的家里最后一道菜固然也是汤，不过潍坊人的汤可是很有分量的。
潍坊人管最后一道菜叫汤菜，顾名思义这汤里不光有汤还有菜。