蛋贝丝瓜
蛋贝丝瓜的做法说明
丝瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天罗”，是夏季产量十分丰富的蔬菜。
丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。
女性如果有月经不顺的困扰，包括月经经期及周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等，都可通过平时饮食上多吃丝瓜，来对体质进行养护，以改善月经不顺。
蛋贝丝瓜的做法与步骤
- 第1步.
原材料：丝瓜、扇贝柱肉、鸡蛋
- 第2步.
将鸡蛋和扇贝放在一起打匀，丝瓜切块备用
- 第3步.
葱姜蒜炝锅
- 第4步.
倒入鸡蛋扇贝
- 第5步.
待鸡蛋和扇贝半熟时，放入丝瓜翻炒
- 第6步.
加少许酱油，适当盐，即可出锅
