五花肉炒茭白
五花肉炒茭白的做法说明
之前不认识“茭白”。
每次逛市场，总会看见它，起初还以为是笋之类的东东。
卖菜阿姨说来点茭白吧，嗯....嗯.....嗯？？？？？这个东西叫茭白？
阿姨说茭白怎么做都好吃。
上网一查，这茭白营养还挺丰富的，能补虚健体还能帮助女人调肠减肥。
天渐渐凉了，北京秋天只要一刮风就冷的够呛。
吃点荤的御御寒吧！
五花肉炒茭白的做法与步骤
- 第1步.
起油锅，油热至6成时放入茭白过油翻炒，待颜色稍黄时盛起
- 第2步.
锅内留油，翻炒五花肉
- 第3步.
肉变白后放入葱蒜香菇同炒
- 第4步.
炒至6成熟时放入茭白，加入酱油、盐翻炒
- 第5步.
出锅前放入红菜椒、水淀粉翻炒两下即可出锅
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)茭白新作法~茭白笋炒蛋茭白大葱五花肉五花肉炒茭白奶油芝士烤茭白五花肉原汁原味的茭白炒肉丝（爱吃茭白必不可少的一道简菜）
