鸭煲红汤
鸭煲红汤的做法说明
再过几天就是大雪了，也就是说真正寒冷的冬天就要来了。
一杯鸭煲红汤送给美食朋友们，
也送给我的好友nancy，
希望她心中的冬天尽快过去，
迎接她的将是一片万物复苏的春天！
nancy加油！
鸭煲红汤的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜炝锅
- 第2步.
先放入胡萝卜过油翻炒
- 第3步.
呆胡萝卜炒至金黄时，放入西红柿同炒。因为西红柿的量比较大防止太酸可以酌情放一些糖
- 第4步.
放入少量的盐，把西红柿炒至粘稠状
- 第5步.
放入土豆，倒入适量的水
- 第6步.
待第一次开锅时放入鸭肉，盖盖炖20分钟
- 第7步.
20分钟后放入适量的盐（之前放过盐这次可以少放）同时放入白菜块再炖10分钟（白菜易熟最后放）
- 第8步.
撒入鸡精即可出锅
