辣子鸡丁

辣子鸡丁

辣子鸡丁的做法说明

本来是打算做栗子鸡的,煮栗子之前我用刀在栗子上划出一个小刀,这样方便剥壳,结果不知怎的,手一偏,刀一滑,我的食指就多了条刀伤.
栗子鸡没弄成,顺手做了辣子鸡丁,剩下的栗子被我当零食给吃了.

辣子鸡丁的食材和调料

鸡肉
芝麻

辣子鸡丁的做法与步骤

  1. 1.

    鸡肉切成小块,加盐腌一小会

  2. 2.

    鸡丁放到油锅里炸熟

  3. 3.

    准备配料

  4. 4.

    先把配料放到锅里炒香,再放入炸好的鸡丁,加了盐调味,起锅里洒上白芝麻和葱

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