五花肉焖笋干

五花肉焖笋干的做法与步骤

1. 1.

   笋干浸泡在水里

2. 2.

   浸泡一天一夜之后的笋干软了许多

3. 3.

   准备好五花肉,蒜片,姜片

4. 4.

   五花肉用盐,干贝素,料酒,蚝油腌10分钟

5. 5.

   热油锅下蒜片和姜片爆香

6. 6.

   腌好的五花肉下锅翻炒

7. 7.

   加少许高汤焖煮开

8. 8.

   加入泡发好的笋干

9. 9.

   我想吃辣的,就加了一点老干妈的红油

10. 10.

    继续焖30分钟