香芋腊鸭煲

香芋腊鸭煲的做法与步骤

1. 1.

   腊鸭切块淖水,生姜去皮切丝

2. 2.

   香芋去皮切块

3. 3.

   很喜欢香芋的花纹,一看就是粉芋

4. 4.

   热油爆姜丝

5. 5.

   把淖过水的腊鸭倒进锅里翻炒

6. 6.

   倒入香芋块和椰桨,大火煮开后转小火,煮至香芋变熟,调入少许盐(最好试一下味,因为腊鸭本身是咸的)