鸡蛋一个,加盐,干贝素,黑胡椒粉
搅拌均匀
洗净的排骨,尽量多泡几次,把血水泡掉
鸡蛋液和排骨一同放冰箱腌制2小时
热油爆姜蒜,下排骨翻炒
再把橙香骨酱全倒下去,小火焖至收汁,装盘,感觉太单调,赶紧切了一个橙子摆上
红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅橙香排骨橙香罗勒排骨排骨三吃:豆豉排骨(蒸)、糖醋排骨(煎炒)、蒜香醉排骨(炸)橙香排骨橙香蜜汁烤排骨橙香排骨橙香清炖排骨橙香芋头蒸排骨