葱油饼

葱油饼

葱油饼的食材和调料

中粉
黑胡椒

葱油饼的做法与步骤

  1. 1.

    把中粉弄成一个圈

  2. 2.

    中间倒入热水,直至揉成不软不硬的面团,稀了加面粉,干了加热水

  3. 3.

    揉成一个面团,醒5分钟

  4. 4.

    把面团分成2份,擀薄

  5. 5.

    抹上油,洒上葱花和黑胡椒粉,喜欢辣的可以再洒点辣椒粉,喜欢肉食的可以洒肉末

  6. 6.

    卷起来

  7. 7.

    再卷成团

  8. 8.

    再次擀薄,重复2-3次

  9. 9.

    锅里放少许油,把饼放下去小火慢煎

  10. 10.

    注意翻面哦

  11. 11.

    煎好之后切成小块即可

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