栗子芝士蛋糕

栗子芝士蛋糕

栗子芝士蛋糕的做法说明

方子来自‘芝士蛋糕的诱惑’

栗子芝士蛋糕的食材和调料

饼干一个
香草少许(没有可省)
奶油芝士500g
栗子蓉1量杯
鲜奶1/2量杯
100g
鸡蛋3只

栗子芝士蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    奶油芝士室温放软,加糖打至顺滑,加入栗子蓉拌匀

  2. 2.

    分次加入鸡蛋打匀,加入鲜奶油,和香草油打滑

  3. 3.

    倒入饼干底上,180度水浴1小时

小贴士

栗子蓉如果用鲜栗子做的话,我个人觉得要加入炒香的步骤,不然栗子味散发不出来,蛋糕就不够香~或者可以买外面炒好的栗子~
我故意没把栗子弄的太碎,吃的时候有栗子碎,感觉很好。

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