红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭

红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭

红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的食材和调料

金华火腿
卷心菜
白米
糙米
花雕酒

红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用,金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟

    红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糙米提前泡水一晚,和白米混在一起洗干净(我还加了红米)

    红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入适量炸红葱头的油,拌匀

    红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入一半红葱头碎和蒸好的火腿,水的分量按自家煮饭的量加,然后煮熟米饭

    红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    卷心菜切丝,加盐清炒

    红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    米饭蒸熟,电饭煲跳起之后,加入卷心菜一起焖15分钟,拌匀撒上少许红葱头即可

    红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的做法步骤 第6步

小贴士

自己觉得不够味的话加少许酱油或者鸡粉和饭一起焖

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