自制酸奶
自制酸奶的做法说明
告别酸奶机——我想我是不会买酸奶机的了，真的想享受一下鲜奶变酸奶的有趣过程，就用最原始的方法来做。
酸奶机是用菌种发酵，而我是用酸奶发酵，无非都是乳酸菌，只不过我用酸奶来代替了菌种，原理是一样的。
说给大家听听，希望不会觉得无聊。
自制酸奶的做法与步骤
- 第1步.
材料，酸奶1袋，鲜奶3袋，都是纯正无其他味道添加的，密封盒1个
- 第2步.
开水消毒一下保鲜盒，煮一煮的话就更好了。自己做，当然卫生第一
- 第3步.
鲜奶倒入保鲜盒
- 第4步.
把鲜奶放入微波炉叮40秒，这个时间不同微波炉是不一样的，是要把牛奶稍稍加热，温温的就够了
- 第5步.
酸奶倒入保鲜盒
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
把保鲜盒放入保温袋，其他可保温的地方都可以的
- 第8步.
静置10小时左右，酸奶就发酵好了
小贴士
没有酸奶机又想自己做酸奶可以试试这个办法，我们都是有好奇心，有求知欲，且具备动手能力的好童鞋。
