龙眼炒虾球

龙眼炒虾球的做法与步骤

1. 1.

   新鲜龙眼去壳去核，取龙眼肉，洗净备用

2. 2.

   虾去头去壳，在背上切一刀，在开水里焯一下，做成虾球

3. 3.

   锅里放底油，姜葱蒜爆香，先放虾球，加少许盐翻炒，然后放龙眼肉，翻炒几下即可