青瓜火腿串
青瓜火腿串的做法与步骤
- 1.
青瓜切片，火腿切片
- 2.
用牙签串成起来
- 3.
然后下锅煎一下，撒上黑椒粉即可
- 4.
当然，也可以点一些柠檬汁，这样更开胃一些：）
小贴士
1、牙签可以起串联作用，如这道菜里食把各种食材串联起来。
2、牙签可以做封闭作用，如做酿鱼时，鱼肚子里装满了肉末，就可以用牙签把鱼肚子封锁
起来，以防肉末从鱼肚子里跑出来。
3、牙签可以做固定作用，如切花式瓜果时，需要切一些统一高度，就可以用牙签固定在瓜果旁边，这样就能保证切到统一的高度了。
青瓜切片，火腿切片
用牙签串成起来
然后下锅煎一下，撒上黑椒粉即可
当然，也可以点一些柠檬汁，这样更开胃一些：）
1、牙签可以起串联作用，如这道菜里食把各种食材串联起来。
2、牙签可以做封闭作用，如做酿鱼时，鱼肚子里装满了肉末，就可以用牙签把鱼肚子封锁
起来，以防肉末从鱼肚子里跑出来。
3、牙签可以做固定作用，如切花式瓜果时，需要切一些统一高度，就可以用牙签固定在瓜果旁边，这样就能保证切到统一的高度了。
