橙子切薄片，铺在盘底
牛肉切丝，腌制入味后，下锅滑油待用
锅里入底油，姜葱蒜及干辣椒炒香，下牛肉爆炒，最后放入红椒丝，倒到橙片上
橙香排骨橙香烫面戚风蛋糕橙香戚风。橙香杯子蛋糕橙香牛肉橙香牛肉橙香菠萝苹果牛肉橙香四溢烤牛肉干牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。
