白菜卷

白菜卷

白菜卷的食材和调料

白菜
鱼肉
马蹄

白菜卷的做法与步骤

1.
鱼肉马蹄剁碎制成馅，备用
2.
白菜取外面几片，分取叶与茎，茎修成长方形，分别用水焯软
3.
然后卷上肉馅，入蒸锅蒸熟即可

小贴士

焯白菜叶的时候，滴几滴花生油，保持菜叶的颜色

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