柠檬鸡饼

柠檬鸡饼

柠檬鸡饼的食材和调料

胸肉
柠檬
马蹄
芝麻
A
A
酱油A
海鲜酱A
胡椒粉A
A
淀粉B
鸡蛋B

柠檬鸡饼的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉剁碎成蓉,加上述配料1腌制十五分钟后,加入淀粉与鸡蛋清,一起搅拌成胶状

  2. 2.

    马蹄剁碎后,放在鸡蓉中,稍稍拌匀,便将所有原料做成饼状,沾上芝麻,入油锅中炸香,即出锅沥油

  3. 3.

    上盘摆好后,挤几滴柠檬汁到鸡饼上,即可

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