蛋黄菠菜饭团子

蛋黄菠菜饭团子的做法说明

面对一锅煮多了而剩下的饭，又放在冰箱里冷藏后变得有些发硬了，怎么办？用来做蛋炒饭最靓啦，变硬了的米饭在蛋液的包裹下，粒粒金黄，所以蛋炒饭在很多时候都是消灭剩饭的经典。
但是蛋炒饭已经吃腻了呢，能不能变个花样来吃呢？好吧，我们来变一变，加一点菠菜做成一个超简单的饭团子，碧绿的菠菜嵌在洁白的饭团中，看起来非常清爽哦，又因为通过特殊的做法，使得冷藏后的米饭仍能保持粘粘软软的口感，真的像得了宝贝一般惊喜。