西洋参红枣炖排骨
西洋参红枣炖排骨的做法说明
对于美食的追求，楼主一直孜孜不倦，可对于美食的记录却停了有2年之久，近日楼主心血来潮打算重操旧业，希望各位多多捧场。风云变幻快的来不及想象，离开2年如今再出手略显笨拙，请多见谅。
西洋参红枣炖排骨的食材和调料
| 通排 | 500g |
| 西洋参 | 5-10g |
| 红枣 | 5颗 |
| 姜 | 4片 |
西洋参红枣炖排骨的做法与步骤
- 1.
先将排骨飞水待用，西洋参用水泡软后切片，红枣洗净
- 2.
砂锅中重新注水（一次性注够如需再加也只能加热水），待水开后将1倒入
- 3.
开锅后10分钟转文火煲两粒种
- 4.
加入适量盐再煲20分钟即可
- 5.
喝时根据个人口味加入葱花
