豌豆黄儿

豌豆黄儿的做法说明
这是前段热日子时做的了,以前从没做过,倒没想到做起来竟是很容易~
豌豆黄儿的食材和调料
去皮干豌豆 | |
冰糖 |
豌豆黄儿的做法与步骤
- 1.
将去皮干豌豆泡透,用慢炖锅(高压锅亦可)加几块冰糖加水没过豆,低火半天至烂,大火收干(水越少越好),用料理机打成糊儿,倒在容器里放凉,再冷藏半天,扣出切块就得了~
这是前段热日子时做的了,以前从没做过,倒没想到做起来竟是很容易~
去皮干豌豆 | |
冰糖 |
将去皮干豌豆泡透,用慢炖锅(高压锅亦可)加几块冰糖加水没过豆,低火半天至烂,大火收干(水越少越好),用料理机打成糊儿,倒在容器里放凉,再冷藏半天,扣出切块就得了~