怀旧炒馒头

怀旧炒馒头

怀旧炒馒头的食材和调料

豆浆馒头一个
黄瓜半根
圣女果一把
鸡蛋两个

怀旧炒馒头的做法与步骤

  1. 1.

    黄瓜切小丁,每个圣女果一剖四,分别打两个鸡蛋,都加少许盐,其中一份加少许水~

  2. 2.

    馒头切丁

  3. 3.

    将馒头丁裹上不加水的蛋液

  4. 4.

    起油锅,依次炒蛋,加番茄,为了保持黄瓜的脆脆的口感,馒头和黄瓜一起入锅

  5. 5.

    翻炒均匀,加盐~起锅

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