豉油河虾

豉油河虾的做法与步骤

1. 第1步.

   河虾买回，洗净，可不剪须

   
2. 第2步.

   姜切片，葱切葱花，备用

   
3. 第3步.

   锅中放水，加盐、姜片煮开

   
4. 第4步.

   放河虾

   
5. 第5步.

   再次烧开后加料酒，转小火2分钟，放少许味精，关火

   
6. 第6步.

   把虾、葱花放碗中

   
7. 第7步.

   倒入蒸鱼豉油

   
8. 第8步.

   另拿锅，放少许色拉油加热

   
9. 第9步.

   倒入虾碗中，拌匀即可