葱姜帝王蟹
葱姜帝王蟹的做法与步骤
- 第1步.
帝王蟹用手掰开，用刀剪把其剪开，硬脚用剪刀划开，洗净
- 第2步.
姜切片，蒜头切成小粒，葱白切下，其余切成小段
- 第3步.
坐锅热油，放姜葱炝锅
- 第4步.
把蟹和蒜粒一起下锅
- 第5步.
加料酒，放少许盐（因为硬壳比较难入味，所以炒时先加少许盐），生抽，翻炒片刻
- 第6步.
加水煮开，转小火，稍煮，大火加少许糖、盐，洒上葱绿，出锅
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烤帝王蟹蜂蜜帝王蕉玉米糕辣炒帝王蟹帝王蟹焗蘑菇塔帝王蟹：葱姜炒蟹脚，蟹黄蒸鸡蛋1.葱姜蒜切好2.小火将葱姜蒜煸炒香味，带葱姜蒜变色捞出3.将黄腊丁用葱姜油煎4.汤锅点火烧温5.将煎好的黄腊丁放入汤锅中注意：八角和花椒是回奶的不要放孔雀开屏鱼 武昌鱼一条 切成片 用料酒 少许盐 胡椒粉 腌制一会 然后摆盘 放葱姜 上锅蒸5分钟 出锅，拿去葱姜 然后用 红绿辣子 斜刀切 摆到鱼肉上 最后撒上葱花 加入蒸鱼豉油 热油淋上 ，完成。金竹 做过午餐•2016年9月16日#午餐•2016年9月16日#鸡翅根两吃，鸡翅根用水焯一下，洗净，再放入电高压锅加水，葱姜段，放黄酒，再放双色胡萝卜，豆腐，香菇，盖好盖子压25分钟，放汽，把鸡翅根捞出，起油锅，放大料，放葱姜蒜，爆炒，酱油，醋，胡葱姜帝王蟹腿
