酸辣蕨菜

酸辣蕨菜的做法与步骤

1. 第1步.

   洗好的蕨菜和主要调味料，生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼汁（可用蚝油代替，家里用完了），还有盐和糖没拍

   
2. 第2步.

   一勺生抽、一勺鲍汁、一勺半醋、半勺辣酱、还有一点盐和糖调好汁

   
3. 第3步.

   还是先将蕨略焯下水

   
4. 第4步.

   蒜片爆锅，然后下蕨菜翻炒，加调味料调好的汁水翻炒至熟