桂圆红枣鸡蛋糖水

桂圆红枣鸡蛋糖水

桂圆红枣鸡蛋糖水的食材和调料

桂圆100克
红枣15粒
鸡蛋1枚
黄芪100克
15克

桂圆红枣鸡蛋糖水的做法与步骤

  1. 1.

    干桂圆去壳去核,留果肉.红枣去核,清洗干净.鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉去蛋壳

  2. 2.

    煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入桂圆肉,红枣和黄芪,煮20分钟后转小火煮约90分钟

  3. 3.

    熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即可

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