孜然吮指翅

孜然吮指翅

孜然吮指翅的做法说明

现在的鸡大都是分割着卖,喜欢那里就单买哪里,可以满盘子都是一种部位,让你过足瘾,就象今天的翅中,红红的颜色,微辣中还有着浓郁的孜然味,好吃得会让你连手指上沾的丁点汤汁都不舍得擦掉,一定会吮干净才罢休~~~~~

孜然吮指翅的食材和调料

翅中8个
6~7段
3~4片
生抽10克
料酒10克
胡椒粉适量
韩式辣酱25克
孜然粉或粒10克

孜然吮指翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    将翅中洗净放入水中泡20分钟去掉其中的血污

    孜然吮指翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用腌料拌匀冷藏至少1小时(最好过夜)

    孜然吮指翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌好的好的翅中放在铺了锡纸的烤架上中层200度烤15分钟取出

    孜然吮指翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    韩式辣酱滴几滴水搅开刷满翅中撒上孜然放上层烤5分钟

    孜然吮指翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再刷一次翻面再撒一层孜然上层再烤5分钟即可

    孜然吮指翅的做法步骤 第5步

美食资讯

孜然吮指翅相关菜谱大全