炒烧烤味蛋香馒头

炒烧烤味蛋香馒头的做法说明
每个人的家里每顿都会有些剩饭或剩馒头,米饭剩了我们会做成各种炒饭,譬如蛋炒饭或酱油炒饭等,一般馒头剩了,大都会在下一顿放在锅里热一下而已,其实馒头也可以吵着吃的,浸透了蛋液的馒头吃起来满口蛋香,我还把我们这里烧烤时烤馒头片的酱料放了进来调味,真是非常的好吃,并且不用出家门随时可以吃到~~~~
炒烧烤味蛋香馒头的做法与步骤
- 第1步.
将馒头切成2厘米见方的块,圆葱胡萝卜也切成小块
- 第2步.
将鸡蛋打入碗内搅匀,放入馒头块拌匀,静置10分钟让蛋液完全浸入馒头
- 第3步.
说烧热放油,炒香胡萝卜和圆葱(其实我的圆葱放早了,炒好后圆葱变得很不好看,应该和酱料一起放)
- 第4步.
放入裹好鸡蛋的馒头中火不停地翻炒
- 第5步.
等到馒头表面的蛋液炒干,馒头块变得干爽
- 第6步.
放入蒜蓉酱芝麻和孜然粉翻炒均匀出香味后关火撒上葱花即可