冰皮月饼

冰皮月饼

冰皮月饼的食材和调料

米粉25克
南瓜
紫薯馅
澄粉35克
糯米粉50克
20克
椰奶190ml

冰皮月饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米粉25克+澄粉35克+糯米粉50克+糖20克+椰奶190ml,调成稠糊入锅蒸20分钟左右,期间多搅拌

    冰皮月饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸熟的面稍凉后揉好分2块,一块放了抹茶粉1克,做绿色的皮

    冰皮月饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    南瓜馅和紫薯馅熟的

    冰皮月饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将紫薯馅包起来

    冰皮月饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将南瓜馅包起来

    冰皮月饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    裹上熟糯米粉

    冰皮月饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    入月饼压形即可

    冰皮月饼的做法步骤 第7步

美食资讯

冰皮月饼相关菜谱大全