香酥可口核桃酥饼

香酥可口核桃酥饼的做法与步骤

1. 1.

   黄油切小块，室温软化后加入奶粉、糖粉，用电动打蛋器打到稍为膨松，不用打得太发。这种程度就可以啦

2. 2.

   加入已经打开的鸡蛋再用打蛋器继续搅拌均匀

3. 3.

   面粉倒入打好的黄油，用橡皮刀把黄油和面粉搅拌均匀

4. 4.

   已切碎的核桃仁倒进面糊，继续搅拌

5. 5.

   把拌好的面团，放进冰箱急冻室10分钟，使面团变硬，取出，整成长方体形状，再放进急冻室里1小时，彻底冻硬

6. 6.

   冻硬后，用刀切成薄片，放进铺了油纸的烤盘里，每片之间要留出较大的间隔

7. 7.

   烤盘放入预热好的烤箱，调到200度，烤15分钟，至金黄色时，取出

8. 8.

   酥饼彻底冷却后，放入密封的瓶子或罐子里