椰香芝麻花生糖

椰香芝麻花生糖

椰香芝麻花生糖的食材和调料

花生200克
芝麻30克
椰丝50克
麦芽糖90克
100克
植物油10克
椰蓉适量

椰香芝麻花生糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    用小火把花生炒熟,芝麻也用小火炒熟,和椰丝一起混合。锅里放油,烧热后放入白糖用小火慢慢煮成糖浆(图1)

    椰香芝麻花生糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再放入麦芽糖,搅拌,等麦芽糖起泡泡的时候(图2)

    椰香芝麻花生糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入混合好的花生、芝麻、椰丝(图3)

    椰香芝麻花生糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    案板上铺上椰蓉,趁热把混合好的花生糖倒上去,用两把菜刀,压挤成长方形(图4)。(也可以压挤成薄片,比较容易切)压好的花生糖,放一边待凉,等到只有一点余温的时候,用刀切成条状或小方块

    椰香芝麻花生糖的做法步骤 第4步

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